О нас

Масло, отжатое как сотни лет назад

Ручной деревянный пресс, комнатная температура, органическое сырьё. Подаём дорого и честно — без медицинских обещаний.

Технология

В чём отличие сыродавленного масла от масла холодного отжима

Холодный отжим

ПрессМеталлический шнековый
ТемператураНагрев до t 120°
МеталлКонтакт с металлом — масло окисляется
ВитаминыМикроэлементы и витамины разрушаются
ХранениеДобавляют консерванты, чтобы масло дольше хранилось

Сыродавленное масло

ПрессОбычный ручной, старинным способом
ТемператураКомнатная
МеталлНикакого соприкосновения с металлом
ВитаминыПолностью сохраняются все биологически активные вещества
ХранениеБез консервантов — давим в день отправки

Приезжайте на маслодельню и увидите весь процесс своими глазами — нам нечего скрывать.

Как мы работаем

Живое органическое масло

Живое органическое масло получено самым обычным прессованием в бочках на маслопрессах, как и сотни лет назад.

Органическое сырьё

Выращено по системе органического земледелия и подтверждено органическим сертификатом.

Не давим впрок

Сыродавленные масла готовятся в день отправки.

Открытая маслодельня

Приезжайте и посмотрите процесс своими глазами.

Почему это важно

Элитное масло

В Евросоюзе продукты из органического сырья официально признаны лечебными и включены в национальные программы по оздоровлению населения.

Теперь и в России у нас появилась возможность производить продукт высочайшего качества, а у покупателя — абсолютная уверенность, что это действительно чистый и полезный продукт.

Органический сертификат №065 «Роскачество», Госреестр Минсельхоза РФ.

Аналогов в России нет!

Единственный производитель органического масла в России

Знаки отличия

Сертификаты и регалии

Поставщик Кремля

Поставки для ФГБУ «Комбинат питания «Кремлевский» Управления делами Президента РФ

Договор →

Органик ГОСТ 33980-2016

Земля и зерно не обрабатываются ядохимикатами и химическими удобрениями

№065 Роскачество

Сертификат соответствия органической продукции

Смотреть сертификат →

Госреестр Минсельхоза

Производитель внесён в Госреестр Минсельхоза РФ

География

Куда мы поставляем

По договору с ФГБУ «Комбинат питания «Кремлевский» Управления делами Президента РФ поставка осуществляется по адресам:

Москва, Кремль, Государственный Кремлёвский Дворец, подъезд 10
Москва, Копьевский переулок, д. 3
Москва, Ипатьевский переулок, д. 9/1, стр. 1
Москва, Краснопресненская набережная, д. 2, стр. 1
Москва, улица Охотный Ряд, д. 1
Москва, улица Большая Дмитровка, д. 26
Москва, улица Зубовская, д. 2

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Чем настоящее живое масло отличается от магазинного?

Живое масло отжимается на ручном прессе при комнатной температуре, без нагрева и контакта с металлом — так сохраняется природный вкус, аромат и вещества сырья. Магазинное масло часто рафинируют и нагревают.

Как вы делаете живое масло?

Ручной деревянный пресс, комнатная температура, без соприкосновения с металлом. Отжим происходит в день заказа, чтобы масло было максимально свежим.

Сколько хранятся сыродавленные масла?

Это нерафинированный живой продукт с ограниченным сроком хранения. Храните в холодильнике в тёмной таре и употребляйте в течение срока, указанного на этикетке.

Не горчат ли масла?

У некоторых нерафинированных масел возможна лёгкая природная горчинка — это нормально для живого продукта.

Из какого сырья делаете масло?

Используем органическое сырьё, выращенное без ядохимикатов и удобрений, с органическим сертификатом.

Что такое жмых и мука?

Это остаток после отжима. Используется в пищу как источник клетчатки и добавка к блюдам.

Почему в масле бывают точки и кусочки?

Это естественный осадок нерафинированного масла, а не признак порчи.

Попробуйте живое масло

Отжимаем под заказ. Доставка по всей России.

Перейти в каталог